无论是为了健康还是为了消费价格，美食不能经常吃，但是蔬菜可以经常吃。新鲜蔬菜在短时间内保持新鲜。干燥后，它们不仅有利于保存，而且有更多的烹饪方法可供选择。近两年，随着人们生活水准的提高，对蔬菜的环保、品质更加注重，一些品质品相好的菜干如霸王花、黄花菜、黑木耳、蘑菇等各种蔬菜干挺进高端商场，给人耳目一新的感觉，在价格上自..

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